復古九宮格麵包~記憶中的味道
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◆國小烹飪烘焙 夏令營/冬令營
上課年紀7~12歲：點心製作、桌遊同玩
課程時間：3個小時
國小額外可挑選項目：(需要三個小時課程時間)
3.小生物造型棒棒糖饅頭(3造型各1個)
4.薄脆黑糖牛舌餅
--------------------------------------------------------------------- 線上課程目錄 【大人廚房玩藝 線上課程】【親子廚房玩藝 線上課程】 https://lidorschaf.blogspot.com/2024/06/blog-post_11.html
--------------------------------------------------------------------- 【編織課程】 ◆棒針入門
1.溫暖冬日小物系列(★★)
從認識食材開始，
利用循序漸進的方式及在玩的過程中培養五感，
讓孩子在自然而然的環境中，用肢體記憶操作，
是一項好吃好玩的課程
帶領孩子完成不同種類的料理點心
搭配繪本、遊戲，讓孩子對手作點心更加印象深刻~
小班制，讓孩子動動小手，跟著蜜亞麻麻做點心~^_^
2月份~3月份繪本親子廚房
◆課程內容：點心製作、繪本悅讀、互遊遊戲或勞作DIY
◆年紀：2歲~7歲
◆時間：早上10:00~11:30
◆上課地點：板橋江子翠捷運站旁(1分鐘路程)
◆場次：
1.2/11(五)搖元宵
2.2/18(五)草莓慕斯蛋糕
3.2/25(五)綿羊杯子蛋糕
4. 3/4(五)交通工具餅乾
5. 3/11(五)春天主題-花朵麵包
6. 3/18(五)香濃蛋塔
7. 3/25(五)小雞造型便當
8. 4/1(五)菠蘿餅乾 課程都可單堂報名， 整期報名另有優惠
by麗朵夏夫愛在廚房 甜點工作室
這是造型中式麵點研習課程
一期7堂，
從玫瑰花饅頭、造型饅頭、刈包、肉包、包中包，
還有可以讓您製作更快速的壓麵機課程，
好吃又漂亮的造型水餃，
喜愛中式麵點的您，
不要錯過~
小班制，4人滿班
❤造型中式麵點研習課程
◆時間：早上9:30~13:30
◆課程內容：
1.3/8(二)玫瑰花饅頭
2.3/15(二)可愛粉紅兔饅頭
3.3/22(二)森林動物刈包(虎咬豬)
4.3/29(二)小豬肉包
5. 4/12(二)寶可夢寶貝球包中包造型饅頭)
6.4/19(二)雙色造型饅頭-壓麵機課程
7.4/26(二)造型水餃 (4造型、4內餡)
◆上課地點：板橋江子翠捷運站旁
◆報名方式：私訊報名
◆隨時可單堂插班上課，整期報名更有優惠 麗朵夏夫愛在廚房 甜點工作室
一期6堂，
從最基本的戚風蛋糕、草莓波士頓派、一次學九種的鐵盒餅乾
還有經典的老奶奶檸檬蛋糕
學習生乳卷的捲法
法式經典的夏洛特蛋糕
如果您是新手，
想要從最基本的甜點開始學習，
歡迎報名
小班制，4人滿班
❤基礎甜點研習課程
◆時間：早上9:30~13:00
◆課程內容：
1.2/17(四)皇冠戚風蛋糕
2.2/23(三)草莓波士頓派
3.3/2(四)九宮格鐵盒餅乾
4.3/10(四)老奶奶檸檬蛋糕
5.3/17(四)香緹生乳卷
6.3/24(四)覆盆子夏洛特蛋糕
◆上課地點：板橋江子翠捷運站旁
◆報名方式：私訊報名
♥隨時可單堂插班上課
♥整期報名更有優惠 ------------------------------------------------------
◆課程：皇冠戚風 ◆簡介： 你還在靠食譜上面的時間來出爐嗎？
你的戚風總是在烤箱裡面好美，
一出爐就塌了？
你需要的是一個完整學習戚風的科學方式
不要再猜猜看就出爐了~
學習了原理及方法，
不怕烤出失敗的戚風~
◆時間：早上9:30~12:00
◆課程內容：
1.材料介紹
2.蛋白霜打發
3.攪拌技巧
4.送烤注意事項
5.戚風烘烤原理
6.出爐判斷
7.保存方式
8.可帶回一個六吋蛋糕
9.附上食譜(三個口味：原味、雙起司、法芙娜可可) ------------------------------------------------------
接單營業配方
一次學四種內餡（附五個內餡配方）
水餃皮實作
壓麵機快速製法及手工桿製 實作
天然色粉精準比例配方，回家一樣能調出一模一樣顏色。
造型實做（快速造型方式）
保存及烹煮方式說明5/13(四)造型水餃造型班 (12款造型，1內餡)5/27(四) 角落小夥伴造型水餃（４造型，４內餡）還有一堂哦~
