2021年5月6日 星期四

造型水餃課程- 板橋江子翠 麗朵夏夫愛在廚房 甜點工作室






板橋江子翠 麗朵夏夫愛在廚房 甜點工作室 今日課程:造型水餃課程

1️⃣接單營業配方
2️⃣一次學四種內餡(附五個內餡配方)
(豬肉高麗菜、鮮蝦、韓式泡菜、瓜仔肉、豬肉玉米)
3️⃣水餃皮實作
4️⃣壓麵機快速製法及手工桿製 實作
5️⃣天然色粉精準比例配方,回家一樣能調出一模一樣顏色。
6️⃣造型實做(快速造型方式)
7️⃣保存及烹煮方式說明
內餡不用沾醬就很好吃
四種內餡 滿足不同口味的客人
學完立刻可以接單
下一個場次:
❤5/13(四)造型水餃造型班 (12款造型,1內餡)
❤5/27(四) 角落小夥伴造型水餃(4造型,4內餡)還有一堂哦~
歡迎報名:
#四種內餡 #營業配方 #板橋 #烘培課程 #捷運站旁




2019年5月18日 星期六

【蛋糕】數字慶祝蛋糕~板橋烘焙 麗朵夏夫愛在廚房 Little Chef in the Kitchen

                    手作甜點x親子烘焙
       
       


【數字水果蛋糕】
◆輕盈的減糖戚風蛋糕體
1.完全不使用化學添加物及膨大劑
2.只使用新鮮蛋白打發的蛋白霜讓蛋糕體有著輕盈口感
3.減糖配方是現代人最健康的選擇
◆【內餡夾層及表面裝飾】是使用
1.動物性鮮奶油:來自法國法定保護區夏朗德-伯瓦圖地區,
天然的乳源、講究的製程與官方最高等級的認證的
2.新鮮水果:鮮果以當季時令水果為主★每次的水果種類都不一樣★





2016年2月23日 星期二

2016年3月份【媽咪廚房玩藝】 【 板橋 麗朵夏夫愛在廚房 親子烘培】


過完年後的媽咪廚房玩藝課程出爐了~

自己手作點心,材料成份看得到~
想要給孩子簡單、天然、零添加點心的媽咪,
歡迎一起來做點心~
蜜亞媽媽教你用簡單的成份、健康的食材、好操作的食譜,
把點心操作的眉眉角角告訴你~
用家裡的烤箱一樣能製作出一道道美味的點心~ 
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【 板橋 麗朵夏夫愛在廚房 親子烘培】  上課地點:板橋 江子翠捷運站 走路5分鐘

【媽咪廚房玩藝】
(1)3/3(四)湯種菠蘿麵包(8個)
◎時間:上午9:30~14:30 

◎課程內容: 1.麵包麵糰攪打練習
2.判別麵糰攪打程度
3.分割技巧、滾圓技巧、練習
4.整型技巧、練習
5.湯種製作
6.菠蘿皮製作
(2)3/17(四)法式鹹派(6吋)
◎時間:早上9:30~12:30 
◎費用:800元
◎課程內容:鹹派皮製作技巧、內餡製作
◎線上報名系統:http://goo.gl/forms/I7aE5xCFkR
(只要是之前有開過的課程,一樣自組3人即可開班哦~ :) )

2016年1月15日 星期五

【麗朵夏夫 工作室】課程行事曆


繪本親子廚房:2歲以上寶貝及家長
桌遊點心課:6-10歲大童
媽咪廚房玩藝:成人
小屁老師手作課:成人

對課程有興趣,歡迎到 Facebook 粉絲頁留言:https://goo.gl/Sv8Oaj
上課地點:板橋江子翠捷運站走路5分鐘

2016年1月2日 星期六

★☆2016年小屁老師的手作偶課程1/15 --小雞媽媽☆★【板橋 江子翠 麗朵夏夫 愛在廚房 親子烘培. 手作】


喜歡繪本「小雞逛超市」、「小雞去露營」、「小雞過聖誕」的您
上次做了小雞,是不是意猶未盡?
快過農曆年了哦~要不要讓小雞跟媽媽或爸爸團圓呢?
★☆2016年小屁老師的手作偶課程1/15 --小雞媽媽☆★
◎時間:2016/01/15 星期五早上10:00~12:00
◎地點:麗朵夏夫愛在廚房 工作室 (板橋江子翠捷運站走路5分鐘)
◎名額:8人滿班
◎課程項目及費用:
(1)小雞媽媽900元
(已包含講師費、小雞媽媽材料包450元、飲料一杯及手工點心一份)
p.s.可加購小雞爸爸材料包:材料包費用450元
◎線上報名系統:
【小屁老師的手作偶課程--小雞媽媽】https://goo.gl/7IzTOa

【板橋 江子翠 麗朵夏夫 愛在廚房 親子烘培】☆★2016年1月份 課程資訊★☆


板橋 江子翠 麗朵夏夫 愛在廚房 親子烘培
☆★2016年1月份 課程資訊★☆
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【繪本親子廚房】
(1)1/6(三)蛋塔(A班)
(2)1/8(五) 蛋塔(B班)
(3)1/20(三) 暖呼呼咖哩飯(A班)
(4)1/27(二)健康三色小湯圓(A班)
(5)1/27(三) 健康三色小湯圓(B班)
◎時間:早上10:00~11:30
◎年齡:2歲以上寶貝
◎費用:一對親子(一大一小),
購買四堂課程卷優惠價1600元(半年內使用完畢即可)
◎課程內容:點心製作、繪本悅讀、互動遊戲或小勞作DIY
◎線上報名系統:http://goo.gl/forms/TFnhxErktF
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【寒假大童小廚師-桌遊烘培課】
(1)1/21(四)料理課-海鮮焗烤飯(A班)-600元
(2)1/22(五)烘培課-糖霜檸檬蛋糕(A班)-500元
(3)1/28(四)料理課-海鮮焗烤飯(B班)600元
(4)1/29(五)烘培課-糖霜檸檬蛋糕(B班)500元
◎時間:早上10:00~11:30
◎年齡:6歲~10歲大童
◎費用:
◎課程內容:點心料理製作、桌遊同玩
◎◎線上報名系統:http://goo.gl/forms/TFnhxErktF
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【媽咪廚房玩藝】
★1/7(四)原味貝果/乳酪貝果(核桃乳酪抹醬)
◎時間:上午9:30~14:00
◎課程內容: 1.麵包麵糰攪打練習
2.判別麵糰攪打程度
3.分割技巧、滾圓技巧、練習
4.整型技巧、練習
5.送烤注意事項
6.核桃乳酪抹醬製作
(可選擇原味或乳酪口味貝果)
★1/14(四)草莓塔
◎時間:早上9:30~12:00
◎課程內容:塔皮製作、卡士達醬製作
◎線上報名系統 http://goo.gl/forms/uXECkfxn6c
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板橋 江子翠 麗朵夏夫 愛在廚房 親子烘培

【媽咪廚房玩藝】
★1/7(四)原味貝果/乳酪貝果(核桃乳酪抹醬)
◎時間:上午9:30~14:00 
◎課程內容: 1.麵包麵糰攪打練習
2.判別麵糰攪打程度
3.分割技巧、滾圓技巧、練習
4.整型技巧、練習
5.送烤注意事項
6.核桃乳酪抹醬製作
(可選擇原味或乳酪口味貝果)

◎上課地點:板橋 江子翠捷運站 走路5分鐘
◎線上報名系統 http://goo.gl/forms/uXECkfxn6c

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更新時間:2016-01-02

1/7(四)媽咪廚房玩藝-原味貝果/乳酪貝果,加做核桃乳酪抹醬。
還有一個名額哦~
◎線上報名系統 http://goo.gl/forms/uXECkfxn6c