綠葡萄水果鮮奶油蛋糕 抹面課程.板橋 江子翠捷運站旁 麗朵夏夫甜點工作室

 

綠葡萄水果鮮奶油蛋糕 抹面課程

◆課程時間：9:30~14:30(到做完)
◆課程內容：
1.鮮奶油打發原理
2.抹面工具介紹
3.動物性鮮奶油不消泡配方
4.鮮奶油打發實作
5.夾餡實作
6.抹面實作
7.蛋糕上方裝飾實作
8.花嘴介紹及練習實作
9.可帶回1個6吋蛋糕 (附包裝盒)

註：
1.蛋糕體由教室統一製作好，食譜會附蛋糕體配方
2.當天需自備保冰袋及冰磚

#不使用調和鮮奶油
#不使用植物性鮮奶油

#動物性鮮奶油 #綠葡萄蛋糕 #板橋蛋糕課 #板橋烘焙 #江子翠捷運站旁 #純動物性鮮奶油

◆所有課程目錄： https://lidorschaf.blogspot.com/2022/03/blog-post.html 

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#貝果  #板橋烘焙 #江子翠 #捷運站旁

芒果鮮奶油蛋糕-抹面課程.板橋 江子翠 捷運站旁.麗朵夏夫 烘焙甜點 工作室

 

抓住芒果季的尾巴

#芒果鮮奶油蛋糕
女兒很愛，吃了兩塊

芒果鮮奶油蛋糕-抹面課程
◆課程時間：9:30~14:30(到做完)
◆課程內容：
1.鮮奶油打發原理
2.抹面工具介紹
3.動物性鮮奶油不消泡配方
4.鮮奶油打發實作
5.夾餡實作
6.抹面實作
7.蛋糕上方裝飾實作
8.花嘴介紹及練習實作
9.可帶回1個6吋蛋糕 (附包裝盒)

註：
1.蛋糕體由教室統一製作好，不附蛋糕體配方
2.當天需自備保冰袋及冰磚
#芒果 #鮮奶油蛋糕 #動物性鮮奶油 #戚風蛋糕 #板橋蛋糕課 #板橋烘焙課

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#貝果  #板橋烘焙 #江子翠 #捷運站旁

草莓鮮奶油蛋糕-抹面課程.板橋 江子翠 捷運站旁.麗朵夏夫 烘焙甜點 工作室

草莓鮮奶油蛋糕-抹面課程(9:30~14:30)

◆課程時間：9:30~14:30(到做完)

◆課程內容：

1.鮮奶油打發原理

2.抹面工具介紹

3.動物性鮮奶油不消泡配方

4.鮮奶油打發實作

5.夾餡實作

6.抹面實作

7.蛋糕上方裝飾實作

8.花嘴介紹及練習實作

9.可帶回1個6吋蛋糕 (附包裝盒)

註：

1.蛋糕體由教室統一提前製作好，食譜會附蛋糕體配方

2.當天需自備保冰袋及冰磚

#草莓 #鮮奶油蛋糕 #動物性鮮奶油 #戚風蛋糕 #板橋蛋糕課 #板橋烘焙課

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#貝果  #板橋烘焙 #江子翠 #捷運站旁